Здоровье ямальского оленя и качество продукции из оленины на жестком контроле

Служба ветеринарии Ямало-Ненецкого автономного округа обнародовала результаты проведения профилактических мероприятий в оленеводстве. Их пик приходится на короткое северное лето.

За три месяца ямальские ветеринары обследовали более 400 тысяч голов оленей и около 3 тысяч пастушьих собак, чей функционал – охрана оленьих стад. Охват ветеринарным контролем и обработками в нынешнем году увеличился на 7%.

Для проведения летней профилактической кампании специалистами осуществлено 14 экспедиций. Использовалась малая авиация и наземный вездеходный транспорт.

Оленеводам частного сектора выданы 150 ветеринарных аптечек. Каждая такая аптечка содержит набор препаратов, необходимых для поддержания здоровья оленьего стада.  Расчетная «мощность» лечебных и профилактических препаратов в одной аптечке позволяет проводить обработку 500-700 голов животных. Стоимость одного такого набора порядка 20 тысяч рублей. Финансовые расходы берет на себя региональный бюджет, оленеводы же получают лекарства и средства медицинской «механизации» - шприцы, опрыскиватели и прочие инструменты абсолютно бесплатно.

В условиях нынешнего сухого жаркого лета увеличилось количество зарегистрированных заболеваний некробактериозом («копытной болезнью»). Для лечения оленей и смягчения последствий вспышек «копытной болезни» ямальским оленеводам ветеринары выдали более 4,5 тысяч специальных лекарственных средств. Своевременная мера позволила минимизировать   производственные потери.

В настоящее время ветеринарная служба региона и оленеводческие хозяйства ведут подготовку к следующему важному сезонному этапу – кампании по убою северных оленей. Убойная кампания пройдет по всему округу традиционно в ноябре-декабре. В ходе этих мероприятий осуществляется оценка условий убоя на специальных пунктах и площадках, закрепление ветеринарных специалистов, осуществляющих ветеринарно-санитарную экспертизу мяса. Сельскохозяйственные предприятия автономного округа и оленеводы-частники в этот период выделяют животных, предназначенных для убоя, определяют графики подгона оленей на убой.

Готовится к приёму оленей на убой и предприятие «Ямальские олени» - единственный в России экспортёр мяса северного оленя в страны Европейского союза.

Производственные объекты предприятия весь сентябрь поэтапно «расконсервировали». Сейчас практически завершен их капитальный ремонт, проведена дезинфекция производственных помещений и холодильников. Финские наладчики провели комплекс сервисных и профилактических мероприятий для подготовки технологического оборудования к работе в новом сезоне. В ноябре нынешнего года на предприятии будут работать немецкие партнёры «Ямальских оленей».

В ходе встреч и переговоров будет проведена оценка условий производства, а также изучены перспективы увеличения объёмов поставок по контрактам с Германией и расширения линейки экспортных товаров. Кстати, уже в этом году «Ямальские олени» организуют поставки дополнительных 120 тонн мяса в Финляндию и Германию. За период 2010-2012 гг. объём экспортных поставок ямальской оленины превысил 1300 тонн.

А на вторую декаду октября запланирована ежегодная плановая аккредитация муниципального предприятия «Ямальские олени» на соответствие требованиям системы качества и безопасности производства пищевой продукции (основанной на принципах ХАССП и системы менеджмента качества ИСО 9001:2008). Её проведут специалисты Всероссийского научно-исследовательского института сертификации, сообщила пресс-служба Губернатора ЯНАО.

 

 
По теме
23 октября в Новом Уренгое пройдёт Всероссийское совещание по вопросам обеспечения работников средствами индивидуальной защиты. - Администрация г. Новый Уренгой 23 октября в Новом Уренгое в здании делового центра «Ямал» пройдёт Всероссийское совещание по вопросам обеспечения работников средствами индивидуальной защиты.
22.10.2018
Финальный этап окружного конкурса профмастерства «Славим человека труда!» по номинации «Лучший дворник Ямала» опередил победителя - Администрация г. Лабытнанги Конкурсанты-финалисты, в число которых вошли представители уважаемой профессии из Муравленко, Надыма, Нового Уренгоя и Салехарда, прошли тестирование на знание соблюдения техники безопасности и охраны труда,
22.10.2018
 
Предложение о переименовании воздушных ворот российских городов высказал на круглом столе Общественной палаты РФ министр культуры Владимир Мединский.
19.10.2018 Газета Северная вахта
В Заводоуковском городском округе сформированы и поставлены на кадастровый учет 155 площадок под индивидуальные жилые постройки для многодетных семей Ямала.
19.10.2018 Газета Северная вахта
В вопросе противопожарной безопасности нынешний год в Ноябрьске выдался тяжелым Чтобы научить горожан правильно вести себя в чрезвычайной ситуации,
18.10.2018 Газета Северная вахта
Ямальские подростки приняли участие в проекте «Научись спасать жизнь!» - МЧС Чрезвычайная ситуация или экстремальное событие может случиться с любым, и в первые минуты, как правило, рядом оказываются совсем не спасатели или врачи, а самые обычные люди – друзья, знакомые, очевидцы.
22.10.2018 МЧС
Андрей Ткачев / КРАСНЫЙ СЕВЕР Салехардцы собрались сегодня у Вечного огня – это место давно стало точкой сбора в дни скорби.
18.10.2018 Красный Север
Владимир Песня, РИА Новости Глава Чеченской республики Рамзан Кадыров заявил о готовности трудоустроить футболистов-дебоширов Кокорина и Мамаева в ФК «Ахмат» вне зависимости от исхода уголовного дела, сообщает РИА Новости .
13.10.2018 Красный Север
ГУ МЧС по ЯНАО Огнеборцы нашли мужчину без признаков жизни в одной из комнат частного одноэтажного дома, который загорелся вчера днем в Тарко-Сале.
12.10.2018 Красный Север
В Ноябрьске выберут лучшую модель - Ноябрьск 24 25 октября в нашем городе выберут лучшую модель. За это звание будут бороться воспитанницы образцовой студии костюма «Сюжет», которые прошли подготовку в категории «дефиле».
20.10.2018 Ноябрьск 24
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ЛабытнангиТВ Лабытнанги-ТВ По прогнозам специалистов Ямало-Ненецкого центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, начало ледостава на Оби в районе Салехарда ожидается 23 октября.
22.10.2018 ЛабытнангиТВ
Соревнования по пулевой стрельбе XIV Спартакиады ГГС ЯНАО - Департамент по физкультуре и спорту В минувшие выходные на базе салехардского центра внешкольной работы прошли соревнования по пулевой стрельбе XIV Спартакиады государственных гражданских служащих Ямало-Ненецкого автономного округа.
22.10.2018 Департамент по физкультуре и спорту
Школьники всей страны готовы к Летнему фестивалю ГТО в «Артеке» - Департамент по физкультуре и спорту 657 учащихся из 83 регионов страны претендуют на право побороться за главную награду IV Всероссийского летнего фестиваля ГТО, финал которого пройдет в международном детском центре «Артек» с 17 октября по 7 ноября.
19.10.2018 Департамент по физкультуре и спорту
Целью ежегодного открытого первенства Ноябрьска по дзюдо явилось формирование окружной сборной для участия в первенстве ЯНАО Утром 13 октября в зал единоборств стадиона «Ноябрьск» в гости к юным ноябрьским борцам прие
18.10.2018 Газета Северная вахта
Хоккей всегда был любим в нашем городе. С 80-х годов прошлого столетия всевозможные турниры собирали под открытым небом много зрителей и участников Со временем вырастали результативные, талантливые игроки,
18.10.2018 Газета Северная вахта
В начале октября уполномоченный по правам человека в ЯНАО Анатолий Сак посетил шесть муниципальных образований, где провел личные приемы граждан Серия поездок регионального правозащитника началась 1 октября с Ноябрьска.
18.10.2018 Газета Северная вахта
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ЛабытнангиТВ Лабытнанги-ТВ По прогнозам специалистов Ямало-Ненецкого центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, начало ледостава на Оби в районе Салехарда ожидается 23 октября.
22.10.2018 ЛабытнангиТВ
В 2018 году в автономном округе запланированы работы по проведению капитального ремонта общего имущества в 224 многоквартирных домах общей площадью более 920 тысяч кв.м, в которых проживает 38 424 человека.
22.10.2018 Администрация г. Лабытнанги