Продуктовый магазин в Лабытнанги закрыли из-за грубых санитарных нарушений
Суд приостановил работу торговой точки на улице Автострадной на 45 суток за несоблюдение норм безопасности пищевой продукции.
14.04.2026 ГТРК Ямал
В «Миксере» замесят здоровье: в Ноябрьске откроют новое ЗОЖ-кафе
В арт-резиденции «Миксер» в Ноябрьске откроется кафе здорового питания
Фото: Юрий Здебский/«Ямал-Медиа» В ноябрьской арт-резиденции «Миксер» со вторника, 14 апреля, начнет работать кафе здорового питания.
13.04.2026 Ямал-Медиа
Правила безопасности при приготовлении праздничной еды
Пасха – один из главных праздников христианского календаря, в этом году мы отмечаем ее рано, 12 апреля.
13.04.2026 Роспотребнадзор
Ямальцы стали меньше употреблять алкоголь
ЯНАО вошел в число регионов, где стали меньше пить
Фото: Андрей Ткачев/«Ямал-Медиа» В России за последний год снизилось потребление алкоголя.
12.04.2026 Ямал-Медиа
Ямальский врач рассказал, как поддержать иммунитет весной
Яркое солнце и теплая погода в апреле бывают обманчивыми. Одна прогулка без шапки или немного влажные ноги могут обернуться продолжительной простудой.
11.04.2026 ГТРК Ямал
Технолог космопитания Ведерников: на орбите каждый ужин превращается в праздник
Фото:Corona Borealis Studio/Shutterstock/Fotodom Ужин в космосе — не просто вечерний прием пищи, а настоящий праздник, так как все дела закончены и можно отдохнуть,
11.04.2026 Ямал-Медиа
Ямальские предприятия нарастили поставки продукции в гостинично-ресторанный бизнес России
За первый квартал 2026 года объёмы поставок оленины, рыбы и дикоросов в сегмент HoReCa достигли 200 тонн, что в два раза превышает показатель за аналогичный период прошлого года
Фото:
10.04.2026 Пуровская медиагруппа
Ямальские предприятия нарастили поставки продукции в гостинично-ресторанный бизнес России
Фото: департамент АПК ЯНАО
За первый квартал 2026 года объёмы поставок оленины, рыбы и дикоросов достигли 200 тонн, что в два раза превышает показатель за аналогичный период прошлого года.
08.04.2026 Телевидение Импульс
Ямальские предприятия нарастили поставки продукции в гостинично-ресторанный бизнес России
Ключевые поставщики продукции – МП «Ямальские олени», МУП «Паюта» и кооператив «ЯмалАгро».
08.04.2026 ТРК Надым
Ямальские предприятия нарастили поставки продукции в гостинично-ресторанный бизнес России
За первый квартал 2026 года объемы поставок оленины, рыбы и дикоросов в сегмент HoReCa достигли 200 тонн, что в два раза превышает показатель за аналогичный период прошлого года.
07.04.2026 Администрация ЯНАО
Ямальские предприятия нарастили поставки продукции в гостинично-ресторанный бизнес России
За первый квартал 2026 года объемы поставок оленины, рыбы и дикоросов в сегмент HoReCa достигли 200 тонн, что в два раза превышает показатель за аналогичный период прошлого года.
07.04.2026 Департамент АПК
Сальмонелла и кишечная палочка стали причиной закрытия кафе в Салехарде на три месяца
Суд приостановил работу объекта общественного питания «Еда Салехард» по улице Гаврюшина из-за грубых нарушений санитарных норм и угрозы жизни потребителей.
07.04.2026 ГТРК Ямал
Полный набор: в Салехарде временно закрыли кафе на Гаврюшина
Роспотребнадзор закрыл кафе в Салехарде из-за бактерий и нарушений саннорм
Фото: Александр Чирва/«Ямал-Медиа» В столице ЯНАО временно приостановили работу кафе «Еда Салехард» на улице Гаврюшина, 26.
07.04.2026 Ямал-Медиа
В г. Салехарде в отношении общепита «Еда Салехард» решением суда введен запрет деятельности по результатам санитарно-эпидемиологического расследования
Управлением Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу проведено санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении ИП Карымшаковой Г.Т.
07.04.2026 Роспотребнадзор
Здоровье дошкольников Ямальского района под контролем «Единой России»
В рамках реализации Народной программы партии, активисты и сторонники партии проверили качество питания в детском саду «Солнышко» в Яр-Сале
В ходе визита участники рабочей группы проверили – соответствие блюд утвержде
07.04.2026 Единая Россия
Чай под контролем: что изменилось с 1 апреля 2026 года
1 апреля 2026 года — это не шутка, а важная дата для всех, кто связан с чайным бизнесом.
06.04.2026 ТРК Надым
Надымское сельхозпредприятие получило новое оборудование для переработки оленины
Благодаря обновлению производственных мощностей компания «Баловень олень» сможет перерабатывать более 300 тонн сырья в год и расширить линейку продукции сырокопчеными и сыровялеными изделиями.
06.04.2026 Департамент АПК
В Салехарде подвели итоги IV Чемпионата гостеприимства
В списке участников студенты российских колледжей: 18 регионов и более ста конкурсантов.
05.04.2026 ГТРК Ямал
Весенний гиповитаминоз: как распознать и справиться с дефицитом витаминов
Гиповитаминоз довольно распространен, умеренный дефицит хотя бы одного витамина есть у 70% населения.
05.04.2026 ГТРК Ямал
Названы простые способы снизить «плохой» холестерин в крови
Диетолог Хобсон: для снижения холестерина есть восемь простых правил
Фото: Rimma Bondarenko / Shutterstock / Fotodom
Пациентам с высоким уровнем холестерина диетолог Роб Хобсон рекомендует соблюдать восемь простых правил,
03.04.2026 Красный Север
В Салехарде прошёл Чемпионат гостеприимства
Всю неделю окружная столица принимала «амбассадоров» индустрии дальних путешествий.
03.04.2026 ГТРК Ямал
В РФ запускают первого ИИ-кассира для кафе и ресторанов
ТАСС: до конца года в 350 заведениях общепита РФ начнет работать ИИ-кассир
Фото: Phimprapha AP/Shutterstock/Fotodom IT-компания inno clouds представила первого в России ИИ-кассира для кафе и ресторанов.
02.04.2026 Ямал-Медиа
Что будет, если не убраться в Чистый четверг – народные поверья и приметы
Чистый четверг – это народное название Великого четверга, одного из главных дней Страстной недели перед Пасхой.
01.04.2026 ГТРК Ямал
В Тарко-Сале определили лучшего школьного шеф-повара
Городской конкурс прошёл в детском саду «НОВАТОРиЯ»
Фото: Юлия Шамарина/ МАУ «Пуровская медиагруппа»
В Тарко-Сале определили лучшего повара школьных столовых.
31.03.2026 Пуровская медиагруппа
Школьники продемонстрировали поварские таланты
В рамках Всероссийского проекта ранней профориентации «Билет в будущее» в Муравленко стартовал школьный этап чемпионата «Кулинарное дело».
31.03.2026 Муравленко 24
В Салехарде прошла стратегическая сессия по рыбной отрасли
В правительстве ЯНАО состоялась стратегическая сессия «Рыбная отрасль. Производство.
30.03.2026 Пуровская медиагруппа
«Единая Россия» Губкинского стала дипломантом гастрономического фестиваля «Северная уха»
Кулинарное соревнование прошло на городском пляже в рамках «Зимней рыбалки-2026».
30.03.2026 Единая Россия
В Салехарде прошла стратегическая сессия по рыбной отрасли
В Правительстве ЯНАО состоялась стратегическая сессия «Рыбная отрасль. Производство.
30.03.2026 Студия Факт
В Тарко-Сале выбрали лучшего повара школьной столовой
В Тарко-Сале определили победителей конкурса «Школьный шеф»
Фото: Василий Петров/«Ямал-Медиа» В Тарко-Сале завершился конкурс «Школьный шеф».
29.03.2026 Ямал-Медиа
Общепит в Тюмени готовил еду из опасного мяса
В Тюмени два заведения готовили мясо без сопроводительных ветдокументов
Фото: Сергей Зубков/«Ямал-Медиа» В деятельности 43 предприятий общественного питания Тюменской области обнаружили нарушения ветеринарного законодательства.
29.03.2026 Ямал-Медиа